Онлайн-курс
ВСЕ ПРО ЗЕФИР
доступ сразу после оплаты
Самый полный курс по приготовлению и оформлению зефира. Курс для тех, кто хочет углубиться в тему зефира, и знать все от начала до конца.
Программа обучения
Приготовление фруктовых пюре
Правильная технология приготовления разных видов зефира: яблочного, ягодного, цитрусового; теория о процессах
Работа с кондитерским мешком, правила и формы отсадки зефира
Зефирные пирожные
Зефирные рожки
Зефирные эскимо
Зефирный торт
Я полюбила зефир за его воздушность, за нежную и таящую во рту структуру, за его естественные пастельные тона и, создавая этот курс я сделала все, чтобы вы полюбили его так же сильно.
Хочу чтобы каждый из вас мог готовить зефир с легкостью и удовольствием, понимать все процессы и теорию, готовить разные виды зефира, красиво его отсаживать и оформлять, дарить сладкие подарки и делать зефир на заказ.
СТАРТ СРАЗУ ПОСЛЕ ОПЛАТЫ
Работы учениц
Электронный адрес:
info@matveeva-cakeschool.ru
Телефон:
ИП Матвеева Е.К.
ОГРНИП 313784731100263 ИНН 781137554106
г. Санкт-Петербург